第62章(2 / 2)
星源级食材三色花斑鸡熬煮出的鸡骨高汤,同样来自菜墩墩的星源级食材虎藤磅椒为主料做的红油蘸料汁,有这两种食材托底,即便串串只用普通食材,也能蹭到美味度加持,让味道和口感更上一层。
最重要的是,主食材用普通食材,调料用星源食材,在蹭属性的同时可以极大降低菜品成本——虽然会导致成菜整体属性不高,但摆摊绝对够用。
林初霜心道自己可真是个大聪明,就连标注【主原料】栏里的“等”字,也在表达对她绝妙想法的认同。
恩,林初霜绝不承认第一眼看到那个“等”字时,感受到的是来自标注的鄙视。
新鲜出炉的红油串串约莫20根,作为试菜锅,各种食材都配了点。
此外考虑到宇宙人民对辣的接受度,林初霜又做了一锅海鲜酱味串串。
试菜正式开始!
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