第197章这真是猪肉？（1 / 2）

郑贵阳还没有说话，众人惊疑不定间，米其林美食总编肖科，就好奇问道:　　“东坡肉?能否请小苏老师讲解一下，是什么类型的肉呢?以便我们来配酒。”

酒亭宴会上，评鉴食物，有评鉴食物的规矩，白肉配白酒，红肉配红酒，在事前就要安排好。

“是猪五花肉。”苏怀淡淡地道。

猪肉！?竟然是猪肉！?

现场的人都是愣了一下，然后响起一片轻呼声。

这阵轻呼声，是华夏观众方阵响起来的，他们万万没想到苏怀竟然会用最下等的猪肉做菜

所有人都知道，这新鲜猪肉有股臭味，很难烹饪，一般都只是用油炸，或者二次加工做成香肠，以掩盖其臭味，谁也不会让猪肉做大菜啊。

况且苏怀不是做的猪骨汤，而是直接用的五花肉，这别说吃了，光是听，就觉得

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